ランチ　/ 11:30 - 14:00 (飲み物L.O.13:30)

＊事前予約制

フレンチコース　¥6,600 (税サ込み)

(前菜･スープ･魚料理･肉料理･デザート･コーヒー又は紅茶)

Hors-d'œuvre　前菜

　

Presse de fruit de mer et legumes au vinaigre de balsamique

新鮮な海の幸と農園野菜のプレス　ホワイトバルサミコのヴィネグレット

　

　

Potage　スープ

　

Soupe du jour

季節野菜のポタージュ

　

　

Poisson　魚料理

　

Filet de bar poêlé jus de st-jacques aux fineherbes

スズキのポワレ　姫ホタテ貝のジュ　フレッシュハーブの香り

　

　

Viande　肉料理

　

Cochon de lait de “GASPOR” fume à la minute

乳飲み仔豚ガスポールの瞬間燻製とキノコのエチュベ

　

　

Dessert　デザート

　

Cremé brûlée et glace au tonka

クリームブリュレとトンカ豆のアイスクリーム

　

　

Cafe　カフェ

コーヒー又は紅茶

　

　

　

【食材の都合により料理内容変更の場合がございますが構成は変わりません】

　

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。